【走進(jìn)縣城看發(fā)展】山東壽光:“菜籃子”變“金籃子”
在山東濰坊壽光市的一個大棚里,40余萬株黃瓜苗,仿佛是綠色絨毯整齊地鋪在育苗棚里,兩片厚實的砧木葉護(hù)著中間小小的黃瓜芽,每一株都在努力生長著?!斑@個棚里都是水果黃瓜新品種,剛嫁接完,還有10天就能發(fā)到云南去了。我們一年能培育1000多萬株,訂單早被搶光了?!鄙綎|邦潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人李鵬很是欣喜。
在壽光,“菜籃子”正在變?yōu)椤敖鸹@子”。近年來,壽光市主動融入濰坊國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)建設(shè),在創(chuàng)新提升“壽光模式”上不斷賦予新的時代內(nèi)涵,保持“中國蔬菜之鄉(xiāng)”的持續(xù)引導(dǎo)力。
這幾日,正值設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的“農(nóng)閑”時期,壽光孫家集街道瑞航家庭農(nóng)場蔬菜大棚里已經(jīng)“拔園”,借著高溫開始了“悶棚”,但蔬菜大棚外的人卻沒閑著。農(nóng)場里的苦瓜茶加工車間機(jī)器轟隆,正加緊生產(chǎn)作業(yè)。
“我們農(nóng)場里也種植苦瓜,還對外收購,苦瓜價格高時我們就賣生鮮菜,價格低時我們就大量收購過來加工成苦瓜茶?!鞭r(nóng)場負(fù)責(zé)人鄭景渠介紹說,“加工成苦瓜茶,附加值能提高20到50倍,而且這個茶口感好,又有清熱解毒、清心潤肺的功效,銷量特別棒?!?/p>
現(xiàn)在,像這樣的家庭農(nóng)場,壽光已經(jīng)發(fā)展了30家,還有7家正在籌備中?!案骷壵汲雠_了一系列鼓勵‘家庭農(nóng)場’發(fā)展的措施,在經(jīng)濟(jì)效益的引導(dǎo)下,通過土地流轉(zhuǎn)將部分土地向家庭農(nóng)場集中,經(jīng)營者不斷加大投入強(qiáng)度,大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率。”壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王立新介紹,“現(xiàn)在年輕人返鄉(xiāng)辦農(nóng)場的非常多,目前壽光辦農(nóng)場種棚的80后年輕人比例已占三成。”
趁著“悶棚”的空閑,壽光稻田鎮(zhèn)崔嶺西村的崔新中正在家里盤算一年的收入:“從去年8月份種了一茬草莓西紅柿和一茬甜瓜,毛收入是30萬元,除去種苗、水肥等費(fèi)用,這一年能剩下20多萬元呢,這個新模式真是好!”崔新中提到的“新模式”,就是去年開始,村里合作社牽頭打造的“崔西一品”品牌化發(fā)展模式。
提高村民收入,關(guān)鍵得讓農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。崔嶺西村合作社在壽光市委幫助下從中國農(nóng)科院引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)草莓西紅柿品種,并從種植、管理、采收等各個環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格把控,按照標(biāo)準(zhǔn)化種植的西紅柿,靠著口感和品質(zhì)迅速贏得市場認(rèn)可,價格能賣到普通西紅柿的8至10倍。
品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化讓壽光市農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。2021年,壽光市注冊了“壽光蔬菜”區(qū)域公用品牌,開啟了壽光蔬菜高質(zhì)量發(fā)展新時代,“崔西一品”“斟灌彩椒”“桂河芹菜”……多個優(yōu)質(zhì)品牌獲得“壽光蔬菜”公用品牌使用權(quán),形成了“1+N”矩陣共促式品牌化集成發(fā)展模式。
在全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)銷對接平臺上,北京的李女士通過手機(jī)下單了水果黃瓜等時令鮮蔬:“不僅基地直配,而且品質(zhì)有保障,哪個基地、怎么種的都能看到,很放心!”
蔬菜賣得好,離不開平臺。全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心專門搭建了試驗示范基地優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)銷對接平臺,其中的甄選蔬菜B2C移動端,通過公眾號和小程序的方式宣傳推介,實現(xiàn)個體消費(fèi)者直接線上選品下單,基地直配,一下子拓寬了基地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的銷售渠道。
“把握了標(biāo)準(zhǔn)就是號準(zhǔn)了發(fā)展的脈搏。”全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心黨組書記、主任付樂啟介紹,2018年,部省共建的全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心落戶壽光,目前126項國家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn),已成功立項,番茄、黃瓜、辣椒、茄子、西葫蘆5項全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布實施,成為國內(nèi)首批從“一粒種子”到“一桌好菜”的全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
如今,壽光聚力建設(shè)全國蔬菜產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)基地,在全國20多個省市建立了蔬菜高科技生產(chǎn)基地,通過集成化輸出,不斷向全國輸出技術(shù)、人才、標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)問題解決方案,逐漸形成全國的蔬菜交易總部,價格的形成總部,模式的輸出總部,種子的研發(fā)總部?!皦酃饽J健卑l(fā)揮著蔬菜產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)的帶動輻射作用,帶動了全國群眾致富增收,為推動鄉(xiāng)村振興提供可復(fù)制推廣借鑒的經(jīng)驗。
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