美洲风味激活消费创新，2026上海特色街区美食缤纷季启幕
2026-07-09 · 益海智投
打开微信，点击底部的“发现”， 使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。 第一财经 2026-05-15 16:53:49 听新闻 为了推动当地餐饮消费业态、模式和场景创新，促进文商旅体展联动与餐饮业高质量发展，上海市商务委近年来持续推进特色餐饮集聚街区培育建设工作。 5与15日，结合“上海环球美食汇”这一特色IP，上海
打开微信，点击底部的“发现”， 使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
第一财经 2026-05-15 16:53:49 听新闻
为了推动当地餐饮消费业态、模式和场景创新，促进文商旅体展联动与餐饮业高质量发展，上海市商务委近年来持续推进特色餐饮集聚街区培育建设工作。
5与15日，结合“上海环球美食汇”这一特色IP，上海市服务消费促进会联动全市十条特色餐饮集聚街区在老外街启动“2026第二届上海特色街区美食缤纷季”，并将该活动作为“上海环球美食汇·美洲风味季”重点活动之一，实现双向导流与话题共振，为消费者打造“美食+文化+娱乐+购物”的全场景体验。
本次活动由以“味聚特色街区・食享美洲风情”为主题，采用“1+1+10+N”的总体框架，即1场启动仪式，1套优惠补贴政策赋能，10大街区围绕“一街一品”举办特色主题活动，以及各大街区推荐N个美洲风情特色餐厅和精选优惠套餐。10大特色餐饮集聚街区分别以“美食+”串联各类消费场景，推动文商旅体展联动，举办各自特色IP活动，打造差异化的消费体验。
本季活动具有五大特色，分别是美洲风情、非遗国潮、环球漫游、青春花食以及金融惠民。
其中，老外街举办的“美洲烤肉节”将汇聚超10国烤肉品牌及特色酒水，搭配DJ、乐队、尊巴舞蹈及互动游戏，打造沉浸式美食音乐现场；丰盛里以“美洲印韵，舌尖漫游”为主题，联动鹅岛全国首店及多国西餐厅，推出美洲限定双人餐及地中海融合风味；前滩公园巷在“前滩好巷吃肉节”集结64家多国风味、20家汉堡品牌与20家美式烤肉矩阵，上演沪上最大规模肉食狂欢节。
七宝古镇、南翔老街则将深耕非遗传统美食，而新天地以国际时尚地标为舞台，将大湾区非遗文化与现代市集体验创新融合。
另外，夏都小镇以“都市慢呼吸”为主题，集结法式可丽饼、意式Gelato、德式烤肠等国际小吃，融合花艺、萌宠骑行与街头戏剧，打造“放风大会”；EKA天物将工业遗迹与自然美学融合，打造“美食万花境”，推出露台早午餐与下午茶团购，并于5月20日举办“天物音乐节”，营造艺术与烟火交融的夜消费场景。
大学路与鸿寿坊将以毕业季和花为主题，呈现年轻化、情感化的消费场景。比如，大学路在“春夏灵感季”推出KIC知识艺术节，联动沿线商户推出“千人散伙饭”及毕业限定套餐，结合毕设联展、音乐剧快闪等艺术活动，实现文化引流与美食促消费的闭环；鸿寿坊打造“赏花+品鲜”沉浸式花食街区，推出花系创意菜肴、花食微醺夜市及花厨快闪工坊，联动小红书话题，线上线下传递花间限定鲜食体验。
在金融惠民上，中国银联将依托云闪付平台每季度限量发放满200减40元、满100减20元券，用户每月可享两次优惠；农行信用卡持卡人将可以通过掌银或云闪付支付，单笔满300元即返80元刷卡金。
外国人来上海排队抢购中国潮牌的消费现象成为热点。
更大力度稳就业促增收是提振消费的关键。
2025年上海夜间消费规模保持全国前列，同比增长6.6%。
很多此前并不对外开放的老洋房，正从少数高端服务业的办公场所，转变为普通人的消费场景。
上海文商体旅展同时发力的密集程度和协同深度，堪称“历年之最”。